Staat je vraag er niet bij, app ons dan. We denken graag met je mee over de hoeveelheid en het tijdstip.
Minimaal een dag van tevoren. Het deeg rijst drie uur en we vormen de bara’s met de hand op de ochtend zelf, dus we kunnen ze niet uit de vriezer halen als je vanmiddag belt.
Nee, we bakken van woensdag tot en met zondag. Op maandag en dinsdag is de bakkerij dicht en kun je ook geen box ophalen.
Je haalt je box op in de bakkerij aan de Pretorialaan. Voor grotere evenementen kijken we in overleg wat er mogelijk is, dus vraag het gerust bij je offerte.
Bestel je na 12:00 en wil je dezelfde dag ophalen, bel dan 010 254 3023 of stuur een WhatsApp naar 06 45 20 16 52. Dan kijken we wat er nog in de oven kan.
Reken op drie bara’s per gast als er ook ander eten op tafel staat, en op vier tot vijf als de bara het hoofdgerecht is. Twijfel je, app ons het aantal gasten dan even door.
De bara is gemaakt van peulvruchten en bevat gluten. Ben je of is een van je gasten allergisch voor peulvruchten, dan kun je de bara beter laten staan.
Ja, de bara is van zichzelf 100 procent vegan en halal. Hij is gemaakt van deeg, bladgroente, gemalen urdibonen en een kruidenmix.
Zeven tot acht minuten in een oven van 180 graden, dan worden ze weer knapperig. In de microgolf worden ze zacht, dus dat raden we af.
Ja, bij elke box kies je welke chutneys er meegaan. Weet je niet wat te doen, neem er dan een milde en een scherpe, dan zit iedereen aan tafel goed.
Ja, van bruiloften en verjaardagen tot openingen en festivals. Vertel ons de datum, het aantal gasten en hoe laat het moet staan, dan sturen we een offerte terug.
We geven workshops in de bakkerij en op locatie, op reservering. Je maalt de urdibonen, kneedt het deeg en bakt je eigen bara’s.
App ons of loop binnen op de Pretorialaan, dan leggen we het rustig uit terwijl je koffie drinkt.
